長崎に「かんぼこ」あり。長崎かんぼこ王国公式ウェブサイト
長崎かんぼこ王国
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長崎かんぼこ王国加盟店
長崎かんぼこ王国正会員
有限会社 赤田竹輪店
095-822-6735
とびうお半月(3枚入)
長崎近海で獲れる最も新鮮な魚を加工した当店自慢のかんぼこです。
基本情報
店名
有限会社 赤田竹輪店
住所
〒850-0832 長崎県長崎市油屋町6-19
企業紹介
~水産県長崎ならではの新鮮な原料と、
昔ながらの伝統製法を守り続けた
赤田の「長崎ちくわ」「長崎蒲鉾」~
当店では水揚げされたばかりの最高級素材「エソ・グチ・ハモ」を主原料に団扇で扇ぎながら炭火に近い火力で一本一本、丹念に焼く昔ながらの製法を守り続けています。
独特の黄金色に輝く長崎ちくわ。噛む程に味わい深い長崎蒲鉾。どちらも自慢の逸品です。
アクセス
長崎電気軌道 正覚寺下電停から徒歩3分
駐車場
なし